2006年 07月 06日
長男が作りました~~(涙) |
何だか台風が来ているようですが...皆様いかがお過ごしでしょうか?こちらはむしむし、むしあつ~いです。ふう~~☆
さて、先日、長男が、家庭科の授業で、初めてのお料理、「野菜サラダとドレッシング作り」を習ってきました。早速、”作ってあげる~♪”と作ってくれました^^
①え~、まず、フレンチドレッシングを作る。
②ブロッコリーを切って、茹でる。
③キャベツを、茹でて適当な大きさに切る。
④ミニトマトを半分に切る。
⑤盛り付けて、出来上がり。
⑥食べるときにドレッシングをかけて、”はいどうぞ☆”
と、こんな具合なんですが、な、なんと、”一時間”かかりました~^^;
汗をぽたぽた落としながら...もう包丁を持つ手は、必死です。私もこれまで、お手伝いといってもお料理をさせたことがあまりなくて、ちょっと反省でした。
出来上がって、、、もちろんと~っても美味しかったです。(あ、、、親ばかばか発言ですみません^^;)でもでも、息子はぐったり。学校では、みんなで作ったから、そんなに大変じゃなかったけど、一人で作ると大変だね~と言ってました。うんうん、そうだね^^
ということで、本日は、我が家のささやか日記になっちゃいましたが、温野菜にフレンチドレッシング。シンプルだけど、美味しいですよね。皆さんもいかがですか~お勧めです^^
<フレンチドレッシングの作り方>
サラダ100g(一人分)の分量です。
塩 0.8g(小さじ1/6)
酢 5g(小さじ1)
サラダ油 8g(小さじ2)
こしょう 少々
以上の調味料をボウルに合わせて、泡立て器でかき混ぜる。もしくは瓶に入れて振ると出来上がりです^^
by usakochan37
| 2006-07-06 13:07
| おいしいもの